Naturel grace

à un lait de vaches affouragées sans ensilage

Pour fabriquer les spécialités laitières «sans silo», votre artisan fromager se sert exclusivement de lait provenant d’exploitations n’utilisant pas d’ensilage. Les vaches se nourrissent principalement d’herbe fraîche en été et de foin et de regain en hiver. De plus, aucun aliment modifié génétiquement n’est utilisé.

aux égards apportés à la fabrication

Le lait de non-ensilage est transformé avec soin, le jour même de sa livraison, en une spécialité laitière de qualité supérieure. Pour ce faire, votre artisan fromager renonce sciemment à l’utilisation de tout additif.

au ménagement de l’environnement et des ressources naturelles

Votre artisan fromager s’implique pour une utilisation efficace de l’énergie. Un concept d’emballage simple permet, sans charge exagérée, de garantir une sécurité maximale.